Творожная пасха с изюмом – это традиционное пасхальное блюдо, которое готовится без термической обработки. Все, что нужно сделать, – это приготовить однородную творожную массу, выложить ее в специальную формочку и подождать несколько часов. Все это время заготовка должна находиться в холоде. В результате пасха застынет и не будет распадаться.
Совет! Чтобы пасхальное блюдо получилось диетическим, необходимо использовать нежирный творог, а лучше вообще обезжиренный. То же самое касается и йогурта.
- Дополнить творожную массу можно разными добавки, это могут быть как сухофрукты, так и орехи. В нашем случае используются вяленые ягоды (вишня и клюква), а также изюм.
Сделать вкусную творожную пасху в домашних условиях можно по классическому рецепту с пошаговыми фото. Следуйте рекомендациям, приведенным ниже.