Шашлык из мяса кролика жарится на мангале в течение 40 минут до образования румяной корочки. Если мясо правильно замариновать и приготовить, то блюдо получится невероятно вкусным и очень сочным.
Примечание! Для жарки лучше всего использовать молодую тушку кролика, поскольку она более мягкая и нежная. Поэтому ее можно мариновать в одних только специях и без предварительного вымачивания.
Шашлык из кроличьего мяса рекомендуется подавать к столу вместе со свежими овощами, например, с помидорами и репчатым луком.
Ниже можно ознакомиться с пошаговым рецептом с фото, по которому можно легко приготовить вкусный и сочный шашлык из мяса кролика с луком на мангале.
