Салат с рукколой, помидорами и авокадо пошагово

салат с рукколой, помидорами и авокадо

Состав порции

Калории: 70 ккал

Белки: 5.61 г

Жиры: 3.69 г

Углеводы: 4.33 г

Ингредиенты

Порций: +


Салат с рукколой, авокадо, помидорами и креветками готовится с добавлением жареных креветок, буквально за 15 минут. Поэтому такое вкусное и сытное блюдо можно быстро приготовить и подать к столу, если на пороге стоят гости.

Примечание! Чтобы сырые креветки легче и быстрее очищались от панцирей, кишок и голов, морепродукты необходимо опустить в крутой кипяток примерно на 5 минут. После этого жидкость можно слить.

  • Чем заправить салат?

Лучше всего для заправки овощей использовать оливковое масло. Оно гораздо вкуснее и полезнее обычного, подсолнечного.

Ниже размещен пошаговый рецепт с фото, в котором описывается как сделать аппетитный салат с авокадо, креветками и рукколой в домашних условиях.

Шаги приготовления

15 мин. Печать
  • Для приготовления салата необходимо подготовить все требуемые ингредиенты. Сырые креветки нужно пожарить на оливковом масле с солью и чесноком на сковороде. Уйдет минимум 5 минут.


  • Авокадо промыть, разделить на две части, вытащив косточку. Мякоть следует осторожно извлечь, стараясь не повредить кожуру, а затем нарезать кубиками. Также нужно порвать на меленькие кусочки рукколу, а огурцы с помидорами нарезать небольшими кубиками.


  • Полученные ингредиенты (кроме креветок) перемешать, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и соком лимона.


  • Состав распределить по кожуре авокадо, сверху украсить жареными морепродуктами. Салат с рукколой, помидорами и авокадо готов к употреблению.


Видео-рецепт


Также салат из авокадо можно приготовить с добавлением буженины. Этот вариант блюда представлен в видео ниже. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий