Пирог из лаваша с зеленью и сыром пошагово

Состав порции

Калории: 194 ккал

Белки: 11.9 г

Жиры: 11.4 г

Углеводы: 10.4 г

Ингредиенты

Порций: +


Пирог из лаваша с зеленью сможет сделать любая хозяйка, даже без большого кулинарного опыта. Ведь выпечка готовится очень легко, а главное быстро, не требуя сложных ингредиентов для приготовления. К тому же вместо обычного теста используется уже готовый лаваш, который стоит только выложить в форму, заправить начинкой и поместить в духовку печься.

Подсказка! Можно взять только один вид из двух сыров, который больше нравится. Вкус от этого особо не изменится.

В среднем калорийность готового пирога довольно высока. Поэтому не стоит слишком часто увлекаться подобной выпечкой, чтобы не испортить фигуру.

Ниже предлагаем ознакомиться с пошаговым рецептом с фото, где детально описано, как приготовить сочный, вкусный и аппетитный пирог из лаваша с зеленью в домашних условиях.

Шаги приготовления

40 мин. Печать
  • Для приготовления пирога понадобится куриные яйца взбить с кефиром и солью до однородной консистенции.


  • Адыгейский и твердый сыр измельчить на терке. Укроп мелко нашинковать. После этого ингредиенты необходимо соединить и перемешать.


  • Лист лаваша распределить по форме для выпечки, смазанной растительным маслом. Если края лаваша будут свисать, ничего страшного.


  • Остальные листы лаваша нужно разорвать на кусочки и смачивать в яично-кефирной массе, выкладывая в формочку.


  • После этого выкладывается небольшое количество начинки. Затем вновь кусочки лаваша. Начинка чередуется послойно, пока полностью не закончится.


  • Изделие необходимо накрыть свисающими краями лаваша. Затем поверхность нужно смазать либо яично-кефирной массой (если осталась), либо сметаной.


  • Отправьте заготовку в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Поверхность изделия должна зарумяниться.


  • Сырный пирог из лаваша с зеленью готов. Подавайте к столу в горячем виде.


Видео-рецепт


Более подробный процесс изготовления пирога из лаваша с зеленью показывается в видео ниже. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий