Печенье из моркови – Очень вкусное! Рецепт в домашних условиях

Печенье из моркови пошагово

Калории: 306.5 ккал

Белки: 3.5 г

Жиры: 16.4 г

Углеводы: 36.8 г

Печенье из моркови – вкусная постная выпечка, которая получается очень нежной, яркой и ароматной. Идеально подойдет для тех, кто придерживается правильного питания (ПП). И детки, и взрослые будут в восторге от такого необычного овощного печенья.

Приготовить морковное лакомство с изюмом в домашних условиях не составит труда. Весь процесс займет не более 30 минут. Это очень быстро!

Поэтому каждой хозяйке рекомендуем взять на заметку этот простой рецепт. Поверьте, даже неопытный кулинар справится с этой легкой задачей.

Итак, чтобы сделать вкусное постное печенье с тертой морковью, предлагаем воспользоваться приведенным ниже пошаговым рецептом с фото. Желаем удачи!

Шаги приготовления

30 мин. Печать

Берем свежую морковь, натираем ее на мелкой терке, смешиваем с сахарным песком и поливаем растительным маслом. Все хорошенько перемешиваем, а затем в заготовку добавляем промытый и обсушенный изюм.

В отдельную миску просеиваем муку. И в нее же добавляем соду, гашенную уксусом.

Далее тертую морковь смешиваем с мукой. Вымешиваем тесто в течение 5 минут. При необходимости добавляем немного кипяченой воды.

Теперь формируем вот такие красивые шарики, как на фото. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой, которая дополнительно смазана маслом.

Каждый шарик придавливаем вилочкой, чтобы получились своеобразные лепешки. Далее их слегка присыпаем кунжутом.

Разогреваем духовку до 200 градусов, и выпекаем лакомство при такой температуре в течение 20 минут. Вот такое аппетитной печенье из моркови с изюмом и кунжутом у нас получилось. Ждем, пока выпечка остынет, и пробуем!

Видео-рецепт