Как испечь пасхальную корзинку из теста

Пасхальная корзинка из теста пошагово

пасхальная корзинка из теста с крашеными яйцами

Калории: 339 ккал

Белки: 7.9 г

Жиры: 9.4 г

Углеводы: 55.5 г

Пасхальная корзинка из теста отлично подойдет для подачи на праздничный стол, ведь в нее можно положить все что угодно, например конфеты или печенье. К тому же изделие готовится довольно быстро и требует минимум ингредиентов, которые наверняка найдутся на кухне у любой хозяйки. Все, что потребуется, – немного времени, фоторецепт и желание готовить.

Примечание! Из такого количества ингредиентов можно сделать либо 2 большие, либо 4 маленькие корзинки. Все будет зависеть от размера используемой миски. Для выпечки необходимо использовать термостойкую фольгу.

Ниже дается пошаговый рецепт с фото, где детально описано и проиллюстрировано, как испечь вкусную и красивую пасхальную корзинку своими руками в домашних условиях.

Шаги приготовления

50 мин. Печать

Для приготовления пасхальных корзинок понадобится в теплом молоке (оставьте 3 ст. л. для смазывания) растворить сухие дрожжи, затем добавить сахар, перемешать и убрать в сторону на 20 минут.

Затем в состав необходимо всыпать муку, соль и влить растительное масло. Полученную массу необходимо тщательно размешать.

Замесите тесто руками. Состав должен стать мягким и достаточно пластичным. После этого массу нужно убрать в теплое место и дождаться, когда тесто увеличится в два раза.

Теперь необходимо миску обернуть фольгой, как показано на фото.

Затем тесто раскатать в форме прямоугольника (толщина должна составлять 0,5 сантиметра) и разрезать на полоски одинакового размера. Плести корзинку необходимо от дна миски к краям. Понадобится 5-6 полосок выложить по кругу емкости, ориентируйтесь по фото.

Сверху тесто нужно слегка придавить другой миской с плоским донышком. После этого необходимо приступать к горизонтальному плетению корзинки. Лишнее можно отрезать по кругу. Изделие промазать молоком и поставить на противень.

Далее тесто нужно скрутить в жгутики и сплести из них косичку.

Края срезать, а концы скрепить по кругу. Заготовку также нужно смазать молоком. После этого и корзинку, и косичку следует отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Когда выпечка остынет, необходимо аккуратно удалить миску с фольгой. С помощью зубочисток косичку нужно скрепить с корзинкой.

Если хотите, можете продеть сквозь плетение ленту, завязав ее бантом.

Внутрь корзинки можно положить конфеты и другие угощения. А сверху украсить пасхальными фигурками. Вот и все, пасхальная корзинка из дрожжевого теста готова.

Видео-рецепт