Окрошка на тане станет отличным первым блюдом на обед в жаркий летний день. Такой холодный суп сможет приготовить абсолютно любая хозяйка, не имея большого кулинарного опыта.
Многие задаются вопросом: «На чем лучше сделать окрошку, на тане или айране?» Здесь решает каждый индивидуально. Вкусы у всех разные, кто-то любит, чтобы блюдо было покислее, тогда лучше брать айран, а кто-то предпочитает окрошку с добавлением тана, потому что данный кисломолочный напиток имеет мягкий и нежный привкус.
В среднем калорийность на 100 граммов окрошки на тане не слишком велика. Поэтому такое блюдо можно кушать даже тем, кто придерживается диетического питания.
Ниже можете ознакомиться с простым пошаговым рецептом с фото, как приготовить вкусную и аппетитную окрошку на тане с кефиром и редиской в домашних условиях.