Коктейль «Мимоза» с шампанским – слабоалкогольный напиток с добавлением свежевыжатого апельсинного сока. Получается кисло-сладким на вкус, слегка газированным и освежающим. Приготовить его в домашних условиях не составит труда. Главное – придерживаться пропорций.
Интересный факт! Впервые этот коктейль был придуман в 1921 году в одном из баров Лондона. Тогда этот напиток имел название Buck’s Fizz. Сейчас же он называется мимозой, поскольку своим желто-оранжевым цветом напоминает всем известный нам цветок.
В классическом варианте напиток делается только из двух ингредиентов: игристого вина и апельсинового сока, в пропорции 1:1. В таком виде он получается довольно кислым. Это, скорее, на любителя. Мы же решили добавить в состав немного сахара, чтобы сделать алкоголь более приятным на вкус. Рекомендуем и вам так попробовать.
Пошаговый рецепт с фото приготовления коктейля «Мимоза» с шампанским подробно описан ниже!