Блины с семгой и сливочным сыром – одно из самых вкусных закусочных блюд, которое можно приготовить на праздничный стол. Такая закуска будет кстати на Масленицу, на Новый Год и даже на 14 февраля. Порадуйте своих любимых и близких нежными и сытными фаршированными блинчиками.
Для начинки можно брать любую красную рыбу. Подойдет семга, лосось, форель. Единственное, что не рекомендуется использовать в данном случае, – горбушу, поскольку это сухая рыба.
Сыр нужно брать максимально мягкий, чтобы было удобно смазывать блинчики. Возьмите обычный сливочный или же, например, фету. Также подойдет творожный сыр.
Учитывайте, что калорийность данного блюда составляет 380 килокалорий. Для людей, придерживающих диеты, эта закуска пользы не принесет.
Чтобы красиво подать фаршированные блины, можете их завернуть трубочками или же сделать в виде роллов. В обоих случаях закусочное блюдо выглядит празднично и аппетитно.
Приготовьте лакомство в домашних условиях прямо сейчас, воспользуйтесь простым пошаговым рецептом с фото и видео.